L'Auberge des Hortillonnages
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A Emporter
Paleron de bœuf basse température au pain d'épice, façon carbonade
13,50€
Paleron de bœuf basse température au pin d'épice
13,50€
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Entrées
La planche a partager
17,00€
La planche a partager terre et mer
22,00€
Oeuf parfait, velouté de courges, mignon de porc aux épices fumé maison
12,50€
Notre saumon fumé maison, crème d'herbes et œufs de truite
14,00€
Plats
Notre camembert rôti de l'Auberge
18,00€
Mignon de porc au serrano, poêlée de girolles et jus aux herbes
24,00€
Dos de lieu noir rôti, crémeux de cèleri aux moules, légumes d'automne
24,00€
Filet de poulet jaune basse température, risotto aux girolles et vieux parmesan
25,00€
Faux filet normand, sauce au choix
26,00€
Desserts
Pavlova craquante " comme un mont blanc" confit de myrtilles
9,00€
Profiteroles vanille chocolats chaud
9,00€
Café gourmand de l'Auberge
Avec 4 desserts
9,50€
Dame blanche
7,90€
Crème brulée vanille et tonka
6,50€
Assiette de fromages
6,50€
L'Auberge des Hortillonnages
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